為促進(jìn)我校學(xué)生增強(qiáng)科學(xué)飲食與食品安全意識(shí),提高全員身體素質(zhì),在師范部領(lǐng)導(dǎo)與老師的關(guān)懷下, 10月26日下午在師范部階梯教室202舉行了食品安全與科學(xué)飲食講座,此次講座由兼國家高級(jí)營養(yǎng)師的王玉敏老師擔(dān)任主講,師范部各班學(xué)生代表參加了此次活動(dòng)。
首先,王老師談了保證健康的四要素:科學(xué)飲食、合理作息、適當(dāng)鍛煉、心情愉悅??茖W(xué)飲食是本次講座的主題。王老師詢問學(xué)生們每天吃什么,喝什么?同學(xué)們踴躍回答。王老師重點(diǎn)向同學(xué)們列舉了4種同學(xué)們常吃的食物的潛在危害。有香腸、油炸食品、粉類食物、甜點(diǎn)飲料類。這些食物會(huì)危害人的消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等,造成人體器官受損、菌群失調(diào)、免疫力下降、智力減退,甚至致癌。同學(xué)們聽完后很震驚,一些同學(xué)知道他們愛吃的食物可能有害,但沒想到是真的,并且遠(yuǎn)比想像的更嚴(yán)重。同學(xué)們深深地認(rèn)識(shí)到不正確的吃也會(huì)釀成大禍。
那么怎么才是科學(xué)飲食呢?下面是王老師的建議:一、吃米飯、饅頭等家常主食;二、適量蔬菜與水果,三、喝溫、涼開水;四、
多途徑補(bǔ)充蛋白質(zhì),紅肉與魚、蝦類、牛奶、雞蛋;五、常吃豆腐、豆芽等豆制品;六、適量堅(jiān)果,七、適量粗糧。并強(qiáng)調(diào)同學(xué)們要保證早餐,吃飯定時(shí)定量,少食冷飲,飲食清淡。
通過此次講座,使學(xué)生們了解了許多食品安全與科學(xué)飲食的知識(shí),認(rèn)識(shí)到吃飯也不可以隨性而是要合理。這是保證健康的最重要一個(gè)方面。有了健康的身體才可以有美麗的夢(mèng)想。
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